Mujianto, B., Purwanti, A. and Rismini, S. (2013) “IDENTIFIKASI PENGAWET DAN PEWARNA BERBAHAYA PADA BUMBU GILING”, jitek, 1(1), pp. 34-39. Available at: https://ejurnal.poltekkesjakarta3.ac.id/index.php/jitek/article/view/22 (Accessed: 11August2026).