Purwanti, A., Rismini, S. and Mujianto, B. (2014) “KANDUNGAN FORMALIN PADA BAKSO DAN TAHU SETELAH DILAKUKAN BEBERAPA VARIASI PEREBUSAN”, jitek, 1(2), pp. 169-179. Available at: https://ejurnal.poltekkesjakarta3.ac.id/index.php/jitek/article/view/156 (Accessed: 31August2026).