Rahayuningsih, Christ. 2016. “PENGARUH PENAMBAHAN MINYAK ZAITUN SAAT PEREBUSAN TERHADAP KADAR LIKOPEN PADA WORTEL”. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Kesehatan 3 (2), 116-23. https://ejurnal.poltekkesjakarta3.ac.id/index.php/jitek/article/view/56.